丸鶏、鶏ガラ、手羽先、手羽元を低温で長時間炊き出し、更に昆布の旨味を重ねた濃厚清湯スープ。鶏の旨味を存分に満喫できる一杯です。
旨味の強い濃厚なつけ汁に特製太麺がよく絡む渾身の一杯です。
期間限定メニュー!大人気の為、期間延長して提供しております。 本場、四川山椒の味をご堪能ください。
優秀賞にも選ばれた岩中豚切り落とし肉が贅沢に盛り付けられた一品です。
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